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クリスマスが終わるけど、お弁当は続きます。 [お弁当]

 
 
黒豚の煮込みドーン弁当*
 
黒豚の煮込み、ほうれん草の胡麻和え、ひじき入り卵焼き、ジャーマンポテト
 
DSC_5004.JPG 
 
stewed pork, boiled spinach mixed with sesame, omelet with hijiki, German potato
 
黒豚の煮込みは以前鹿児島に行った時に買ったもの。
 
寒い冬なので、すこし脂が白く残ってしまいました…冬場のお弁当って難しいです。 
 
そして、前日に口内炎なのに明太子を入れて後悔したのに…
 
また無意識で明太子を…(´Д` )
 
つい、賞味期限が気になって使い切ろうとしちゃうんですよね。
 
案の定しみるっていう(涙) 
 
 
*洋風チャーハン弁当*
 
ベーコンとピーマンの炒飯、ほうれん草の胡麻和え、ハンバーグ 
 
DSC_5016.JPG
 
fried rice with green pepper & bacon,boiled spinach mixed with sesame, hamburg steak 
 

夕飯の残りのハンバーグと、チャーハンは冷やご飯を朝から炒めました。
 
ハンバーグに合うように、鶏がらスープを使わず、クレイジーソルト、塩こしょう、醤油、玉子、ベーコン、ピーマンで味付け。
 
ベーコンの味がしっかり出ていたので、十分味も入りました☆
 
しかし、即興でやったから、また作れるかは甚だ疑問…こういう料理結構多いのです、私。 
 

IMG_2484.JPG 
 
そして、気づけばクリスマス。
 
そして、クリスマスが終わると今年があと1週間という現実に毎度ハッとするのです。
 
最近1年が早い… 
 

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